栃木県足利市にあるココ・ファーム・ワイナリーで作られているスパークリングワイン「2015 北ののぼ」と赤ワイン「2019 山のタナ」2本セットです。（定価 税込5,800円／5,300円）先月頂いたものですが、飲む機会が無いので出品させて頂きます。化粧箱に入れた状態で発送させて頂きます。冷暗所にて保管しておりますが、素人保管ですので了解頂ける方のみ購入願います。また、アルコールですので、未成年の方の購入はお控えください。〜以下、公式オンラインショップの説明〜「2015 北ののぼ」陽はのぼる、美しき泡たちのぼる。「2015北ののぼ」は、ビン内二次醗酵のスパークリングワインです。北海道のピノ・ノワールとシャルドネとピノ・ムニエから、ブルース・ガットラヴがキュヴェを醸造。足利で王冠ビン詰して熟成期間は50ヵ月以上。ルミュアージュもデゴルジュマンも、手仕事によるものです。国際的な会議の夕食会でもお使いいただきました。「2019 山のタナ」日本の風土に合った葡萄品種を世界中から探す旅のなかで、フランス南西部で出会った、タナ種。この赤ワインは長野県高山村の契約栽培農家の完熟したタナを野生酵母で醗酵させました。奥行きのある酸味を、エレガントな果実味と柔らかいタンニン、香ばしいオークの香りが取り囲んでいます。熟成が楽しみなフルボディの赤ワインです。

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